Между Стара планина и Средна гора се намира чудно красива долина, в която растат безброй маслодайни рози.
Казанлъшката долина приема названието Розова долина именно заради тях.
Българското розово масло, получено от тази долина е най-качественото в света. Процесът за получаването му е много трудоемък. Брането се извършва рано сутрин от 5 ч. до 9-10 ч. и продължава едва един месец през летния сезон.
Българското розово масло печел множество златни медали на световните изложения във Виена (1873 г.), Париж (1875 г.), Филаделфия (1876 г.), Чикаго (1893 г.) и др.
През 1967 г. е открита музейна експозиция, представяща казанлъшката роза, която през 1969 г. прераства в единствен по своя характер Музей на розата.
В него е проследена 330 годишната история на българското розопроизводство. Посетителите могат да видят богати веществени, снимкови и документални материали.
В музеят са експонирани оригинални съдове за производство на розово масло - казани; за съхранение и експорт - конкуми, шишета, каси; прибори за отделяне на розовото масло от розовата вода; шаблони на розотърговски къщи; оригинални снимки и документи на розотърговски фамилии и др.
В двора на Музея на розата посетителите могат да видят възстановена примитивна розоварна, която през май - юни е действаща. Също така те могат да си закупят различни продукти - розово, ментово и лавандулово масло; различни продукти на маслодайната роза, розов ликьор, гюлова ракия и сувенири, свързани с бита и културата на розопроизводителите.