„Стара река” е резерват, разположен на територията на Национален парк „Централен Балкан”. Той е обявен за защитена територия на 19 март през 1981 г. от тогавашния Комитет за опазване на околната среда при Министерския съвет. Основната цел, с която е направено това дело е да се запази уникален за Старопланинието комплекс от екосистеми на широколистни, иглолистни и смесени гори, реликтни съобщества, находища на редки и застрашени от изчезване в страната и в Европа видове. Територията се разпростира на водосбора на Стара река и притоците й в землището на Карлово.
Върху площ от 1974,7 хектара може да се види природата на една от най-красивите планински реки в България - Стара река. Резерватът заема едно от челните места по броя на редки растителни видове.
Над 45 от тях са вписани в Червената книга - панчичевата пищялка, родопския силивряк и други. Двадесет вида се срещат само у нас - троянска камбанка, кернерова метличина, български ранилист.
Дървесната растителност в гората е разнообразна. Топлолюбивият мъждрян и водният габър се срещат с бука, елата и смърча, с явора и шестила. Богатството и разнообразието на животинския свят не отстъпва на растителния. В резерват „Стара река”се размножават над 100 вида гръбначни животни. Той е обитаван от вълци, мечки, златки, диви котки. Изключително красиви и много интересни са грабливите птици - скален орел, голям и малък ястреб, осояд, сови.
Благодарение на пешеходния маршрут: гр. Карлово - х. „Хубавец” - х. „Балкански рози” - х. „Васил Левски” любителите на планината могат да надникнат в дивия свят на резервата.